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Bûche façon Tiramisù

Un dessert de fête léger. Mousse mascarpone vanille et biscuit imbibé de liqueur de café.

65.-

65.-

8-10 personnes

Ingrédients

Mousse mascarpone
Crème, mascarpone, œufs, sucre, vanille, gélatine
Biscuit
Œufs, sucre, farine de blé
Imbibage
Sirop sucre de canne, liqueur de café, café
Croustillant
Pralin amande noisette, chocolat au lait, crèpes dentelles, café
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